CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Disponemos de los siguientes certificados
Producción ecológica, GLOBALG.A.P, GRASP, Producción integrada y producción de proximidad, también producimos bajo la IGP CALÇOT VALLS
Nuestra política de calidad nace de la dirección de la empresa, se aplica a todos los niveles y queda definida en los siguientes puntos:
- Aplicación efectiva del sistema APPCC, en todos los procesos.
- Producción bajo la normativa en vigor aplicable a nivel de seguridad alimentaria. Todos nuestros productos están certificados en GLOBALG.A.P
- Supervisión del producto por un equipo técnico des de la fase de cultivos, como en la recolección y envasado.
- Mejora continua de todos los trabajadores en la aplicación de la política de calidad vigente.
- Colaboración con diferentes universidades, con el instituto de investigación IRTA y con diferentes proyectos Food Chain.
- Trabajamos en un CDTI de I+D+I