QUALITAT I SEGURETAT ALIMENTÀRIA
Disposem dels següents certificats
Producció ecològica, GLOBALG.A.P, GRASP, Producció integrada i producció de proximitat, també produïm sota la IGP CALÇOT VALLS.
La nostra política de qualitat neix des de la direcció de l’empresa, s’aplica a tots els nivells de la organització i queda definida en els següents punts:
- Aplicació efectiva del sistema APPCC, en tots els processos.
- Producció amb el compliment de la normativa en vigor aplicable a nivell de seguretat alimentaria. A més a més, tots els nostres productes estan certificats en GLOBALG.A.P
- Supervisió del producte per un equip tècnic des de la fase de cultiu, com en la recol·lecció i envasat.
- Millora continua a tots els nivells de l’empresa, atenent els suggeriments dels nostres clients i treballadors.
- Formació continua de tots els treballadors en l’aplicació de la política de qualitat vigent.
- Col.laborem estretament amb diverses Universitats, amb l’institut d’investigació IRTA i en diferents projectes de Food Chain.
- També tenim en curs un CDTI de I+D+I